柳州莫菁盘

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好吧，我又来了！

发布于2026-06-08

我原来只是路过

发布于2026-06-08

来柳州莫菁盘，这可是柳州的一大特色美食，那味道，简直了不的！前些日子，我去了一家开了多年的莫菁盘店，那味道，让我这个柳州土著都忍不住多吃了两碗。

这家店位于柳州市中心，门脸不大，但是人气超高。一进门，那香的酸汤味就扑面而来，让人忍不住咽口水。老板是个中年大叔，满脸笑眯眯的，一看就是做这行多年的老手。他一边忙活着，一边和我聊天，说：“小伙子，你来的正好，我正想试试你能出我这汤的髓呢！”

我笑着说：“老板，您可别小看我，我可是柳州人，对莫菁盘的了解可深着呢！”老板听了，瞪大了眼睛，好像发现了新似的。

我一边吃，一边和老板聊着天。老板说，他这莫菁盘的酸汤是秘制的，用柳州当地的清水和特制的酸汤料熬制而成，味道独特，酸中带甜，甜中带鲜。我一边品尝，一边点头，确实如此。

吃完饭，老板还送了我一碗他亲手做的甜品——柳州特色糯米糍粑。那糯米糍粑软糯香甜，吃在嘴里，仿佛一股暖流在身体里流淌。我忍不住感叹：“老板，你这甜品做的真好，我以后可要常来吃啊！”

那天，我和老板聊了很多，从莫菁盘的到柳州的风土人情，聊的非常开心。临走时，老板还送了我一张优惠券，说下次可以打折。

后来，我经常去那家莫菁盘店，每次去都能感受到老板的热情和那独特的酸汤味道。有一次，我还带了一位外地朋友去品尝，他吃了之后，连连称赞：“这柳州莫菁盘真是名不虚传啊！”

这就是我的柳州莫菁盘故事，一个小小的美食店，让我感受到了柳州的风情和人情。如果你来柳州，可别忘了尝一尝这地道的莫菁盘哦！