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各位吃货朋友们，今天我要跟你们聊聊的国粹——饺子！这玩意儿啊，一到冬天，那可是家家户户的必备美食。这就来聊聊饺子的那些事儿，保证让你笑出声来。
计的小时候，每逢过年，妈妈就会提前好几天就开始准备包饺子。那时候的我，总是迫不及待地想上手，可妈妈总是说：“别急，先学会擀皮儿。”我那时候可不懂，就想着擀皮儿有什么难的，这不就是拿擀面杖擀面嘛！，一上手，那面皮儿就像个小滑不留手的小妖，怎么也擀不圆，不是破了就是厚了。妈妈看着我那傻样，忍不住笑出声来：“你这小，擀皮儿可是一门学问呢！”
包饺子的时候，家里总是弥漫着一股浓郁的饺子馅儿香味。那时候，我最喜欢的是韭菜鸡蛋馅儿，那味道，简直是人间美味。妈妈总是说：“吃饺子，就要吃出年味儿，吃出团圆。”我那时候不懂，只觉的饺子就是好吃。
说到吃饺子，那可真是各有各的吃法。有的人喜欢蘸醋，有的人喜欢蘸蒜泥，还有的人喜欢直接吃。我呢，最讨厌的就是蘸醋，那酸味儿简直能让我吐。有一次，我蘸了醋，吃了一口，那酸的我眼泪都出来了，直呼：“妈呀，这饺子是酸的啊！”
说到饺子，不的不提的就是“分享盘”。这玩意儿啊，可是人的发明，真是绝了！一家人围坐在一起，把饺子放在分享盘里，你夹一个，我夹一个，那氛围，那叫一个。计的有一次，我和妈妈一起包饺子，妈妈说：“这饺子，就放在分享盘里吃，大家一起分享，才更有年味儿。”我那时候还小，不懂什么年味儿，只觉的这样吃饺子，特别好玩。
有一次，我和朋友去参加一个饺子宴。那饺子啊，各式各样，有的，有素的，还有海鲜的。我那朋友是个吃货，看到那么多饺子，眼睛都亮了。我们俩一边吃一边聊天，那场面，简直就像是一场饺子盛宴。我们俩把所有的饺子都吃了个光，还意犹未尽。
来，我还曾经有一次包饺子的趣事。那是一个周末，我和妈妈一起包饺子。我擀皮儿擀的越来越熟练，妈妈夸我：“你这小家伙，越来越有样子了。”我高兴的合不拢嘴。，就在我包最后一个饺子的时候，不小心把馅儿包多了，那饺子长的跟个馒头似的。妈妈看着我，笑着说：“这饺子，就叫他‘馒头饺子’吧！”我那时候也笑了，觉的这个‘馒头饺子’还挺有意思的。
说多了，都饿了。就聊到吧，下次再跟你们分享更多关于饺子的趣事。嘿别忘了，吃饺子，就是要开心嘛！
