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青岛的海风吹拂着，那股咸咸的海水味儿总是让人忍不住想找点啥吃吃。这不，前些日子，我在青岛街头闲逛，无意间被一个甜水面小哥吸引了眼球。那家伙，长的帅不说，手艺那叫一个了的，一碗甜水面端出来，那叫一个色泽，口感丰富，简直让人看了就流口水。
这小哥长的挺神的，一脸的阳息。他那甜水面摊位不大，却布置的挺有特色，红红的灯笼挂着，再配上几个小竹椅，就像是个小型的美食天地。我一看他那忙活的模样，简直就跟变魔术似的，一会儿的功夫，一碗热气腾腾的甜水面就端到了面前。
“小哥，你这甜水面咋这么好吃啊？”我忍不住问道。
“这甜水面啊，的讲究个手艺，的用心去做。”小哥一边说着，一边用勺子轻轻地搅拌着甜水面，“我这甜水面，都是自己熬的甜水，再加上上等的糯米粉，那口感，简直绝了。”
我咬了一口，那甜水面即化，甜而不腻，糯米香浓郁，真是让人欲罢不能。我一边吃，一边跟小哥聊天。
“小哥，你这甜水面生意这么好，是不是有很多顾客啊？”我好奇地问。
“那这甜水面在青岛那可是小有名气的。”小哥笑着回答，“我也的感谢你们这些顾客，是你们的支持让我有了更大的动力。”
聊着聊着，我发现小哥还挺有意思的。他不仅会做甜水面，还会讲一些青岛的趣事。必如说，他告诉我青岛的老城区有个地方，那里的海鲜特别好吃，而且价格还不贵。我一听，心里痒痒的，想着下次一定要去尝尝。
就这样，我跟小哥聊了很长时间，直到太阳落山，我才不舍地离开了他的摊位。从那以后，我时不时就会去小哥的摊位上坐坐，跟他聊聊天，吃吃甜水面。
有一次，我问他：“小哥，你这甜水面这么受欢迎，有没有想过开个分店啊？”
小哥哈哈一笑，说：“分店？我现在就挺满足的，能让大家吃到好吃的甜水面，我就已经很开心了。”
这小哥，真是个有趣的人。他的甜水面，不仅让我品尝到了青岛的味道，更让我感受到了这座城市的人情味。下次去青岛，我一定要带上朋友们，一起去小哥的甜水面摊位上，感受一下那独特的青岛风情。
