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猪，这可是饮食文化中的一宝啊！这东西，那可真是无人不知，无人不晓。我小时候，那可真是对猪有着特别的感情，那感觉就像是小时候的玩伴，怎么都离不开。
计的那会儿，家里条件不算好，猪对于我们来说可是品。每逢过年过节，妈妈就会早早地排队去铺买上几斤猪，那时候的猪，那叫一个香，那叫一个。我每次都会跟在妈妈后面，眼睛直勾勾地盯着那猪，嘴里还念念有词：“妈，家的猪怎么这么香啊？”
那时候的猪，那可是、无添加，吃上一口，那味道简直了的。那时候，我最喜欢做的就是和妈妈一起炖猪，那猪炖的酥，再配上一些白菜或者是土豆，那味道，简直了不的。我那时候的小肚子，那可都是被猪喂大的。
有一回，我奇想，想尝试自己炖猪。那时候，我可是把家里的猪翻了个底朝天，找出了最肥的那一块，心想：“这可是家的宝贝，一定要炖的香香的。”于是，我照着妈方法，把猪切成小块，放进了锅里，还特意加了好多香料，想着这样炖出来的猪一定更香。
呢？唉，那味道，那叫一个不忍睹。炖出来的猪，不仅不香，还带点苦味，我那时候可是的不的了，心想：“这猪果然是妈，我怎么能必的了？”从那以后，我再也没敢自己炖猪，每次都是乖乖地跟着妈妈学。
说到这，我还有一个趣事。有一次，我和朋友一起去吃烧烤，那烧烤摊上的猪串，那叫一个香。我们俩一边吃一边感叹：“这猪串，简直是人间美味啊！”，吃到我一看，哎呀妈呀，我那朋友竟然把猪串吃成了“猪片”，那都掉光了，只剩下一根竹签。我当时就笑的肚子疼，心想：“这朋友，还真是有点意思。”
猪，这东西，真是让人又爱又恨。爱它的美味，恨它的挑食。怎样，它都是我们生活中不可或缺的一部分。就像那句老的：“民以食为天，猪，那可是天大的美味啊！”
