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在四川的某个小山村里，有一户人家，家里的长女李桂花，那可是出了名的“长姐如母”。她不仅长得俊，心肠更是热得像火锅里的辣椒，哪家哪家都拿她当宝。
这天，桂花正在厨房里炖着一锅香的腊，锅里咕嘟咕嘟的，香味儿顺着风儿飘得老远。她一边翻炒，一边对着屋里头喊：“阿妹，快来尝尝这腊，我炖得可香了！”
屋里头的小妹李梅应声而出，一边嚼着嘴里头的瓜子，一边懒洋洋地说：“姐，你今天怎么这么大方，居然炖腊给我们吃？是不是发了什么财？”
桂花白了她一眼，笑道：“丫头，就知道贪吃。我这是看你们最近辛苦了，特意炖点好吃的慰劳慰劳你们。快，过来尝尝，别光顾着说话。”
小妹李梅这才放下瓜子，跑到锅边，拿起一块腊就往嘴里塞。她一边嚼，一边咂巴着嘴：“姐，你手艺就是好，这腊炖得比外面的馆子还要香！”
桂花笑着拍了拍她的头：“傻丫头，你姐我这点本事还不是为了你们好。说起来，你们也知道，咱们这山里头，哪家不是靠种地为生，日子过得紧巴巴的。我当长姐的，就得把家里头照顾好，让你们吃得饱饱的，心里头也踏实。”
正说着，门外传来一阵急促的脚步声，紧接着，门被猛地推开，一个满脸焦急的年轻人冲了进来。他正是桂花的小弟，他气喘吁吁地说：“姐，了，村里的那群二流子又来了！”
桂花一听，立刻放下手中的锅铲，脸色一沉：“什么？又是那群？我这就去！”
她一边说，一边往门外走去。小妹李梅赶紧跟在后面，一边走一边嘟囔：“姐，你小心点，别让他们欺负了。”
桂花回头一笑：“放心吧，姐我可不是吃素的。他们要是敢动你一下，我让他们好看！”
话音刚落，桂花已经出了门，身后跟着的小妹李梅，嘴里还念叨着：“姐，你慢点，别急着冲上去。”
桂花回头看了她一眼，笑着说：“丫头，你这是担心姐我呢，还是担心那群二流子？”
小妹李梅吐了吐舌头：“当然是担心姐你了，你可是咱们家的顶梁柱，可不能。”
桂花笑了，心里暖暖的。她知道，自己虽然只是个长姐，但在家人的心里，她就是那个顶天立地的“长姐如母”。
