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来我最近真是饭饭粥粥的,天天像个小馋猫似的,就想着吃。这不,最近手头有点宽裕,我就去书店买了一本《饭饭粥粥合》(15本),想着好好研究研究这饭这粥,提升一下我的厨艺。
这《饭饭粥粥合》,那可真是本好书,里面的菜谱各式各样,有家常的,有特色的,还有那些听起来就让人垂涎三尺的。翻开书,那香气就扑鼻而来,让人忍不住想赶紧动手试试。
我这人就是有点儿手,一看到好的菜谱就忍不住想试试。这不,前两天看到个“豆腐脑炖”,那名字就让我口水直流。我赶紧按照书上的做法,炖了一锅,一尝,哇塞,那味道真是绝了!豆腐脑滑,香四溢,我一口气吃了两大碗,还直呼过瘾。
还有那个“鸡蛋炒饭”,也是书中的一大亮点。我按照书上的做法,炒了一锅,那饭粒粒分明,鸡蛋金黄,一看就让人食欲大增。我一边吃,一边感慨:“这《饭饭粥粥合》还真是我的福星啊,让我在家也能享受到大饭店的美食。”
这书也不是一点没有。必如说,有些菜谱的图片做的太美了,一看就让人想大快朵颐,可实际上做出来可能就不那么完美了。我就曾经尝试过书中的一个“红烧”,那硬邦邦的,味道也不够香,让我好一阵子都提不起兴趣。
《饭饭粥粥合》还是一本好书。它让我在忙碌的生活中找到了乐趣,也让我在厨房里有了更多的尝试。现在,我每天都会研究一下这本书,看看有没有什么新菜谱可以尝试。
这菜谱,我还想起了一个有趣的。那是我小时候,家里条件,我妈妈就经常做些简单的饭菜。有一次,我妈妈炖了一锅红烧,那味道真是绝了。我吃了一口,忍不住感叹:“妈妈,你这红烧做的太好吃了,我以后也要学会做这个菜!”
,我长大后,还真学会了做红烧。每次做出来,那味道都让我想起了小时候妈味道。这《饭饭粥粥合》也让我有了这样的感觉,让我在忙碌的生活中找到了家的味道。
