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老张，那可是这儿出了名的“糖衣炮弹”，谁不知道他在警队那几年，硬是把一肚子苦水都熬成了糖水，最后退下来的时候，居然还把“刀下留糖”这四个字发扬光大，成了的。
计的那会儿，老从生涯中抽身，整个人像是刚从油锅里捞出来的，灰头土脸的。那时候，他可是跟打交道，每天提心吊胆，差点没把小命丢在那片乌烟瘴气的江湖里。这地方的人，那可都是讲义气的主，看着老张那副样子，心里直犯疼。
“张哥，你这是怎么搞的？看起来必里出来的还啊！”我那会儿正跟老张在街边的小摊上吃烧烤，他一边往嘴里塞着烤串，一边苦笑。
“哈哈，小老弟，这你就不知道了，这活儿，就跟糖衣炮弹似的，表面甜，心里苦啊！”老张说着，突然停下了筷子，瞪大了眼睛，“这苦涩的日子总算是过去了，现在能好好吃顿烧烤，感觉这糖都甜到心里去了。”
我一边嚼着烤串，一边吐槽：“张哥，你这糖衣炮弹，怎么还自带甜味呢？是不是在里也这么甜言蜜语，把那些哄的团团转啊？”
老张瞪了我一眼，笑着说：“你个小子，就知道贫。不过说，那几年，我可是把‘刀下留糖’这四个字用的炉火纯青。有时候，还的放点糖，让他们放松警惕，然后一举拿下。”
我哈哈大笑：“那可真是‘糖衣炮弹’，既甜又狠啊！”
退休后的老张，日子过的那叫一个潇洒。他开了个小餐馆，专门做那些地道的小吃，什么糖醋排骨、红烧，只要是他做的，保证让你吃了一嘴的甜，心里头也暖洋洋的。
计的有一次，我带着女朋友去老张的餐馆吃饭，那顿饭吃的我女朋友直呼过瘾。吃完饭，她拉着我的手，感慨地说：“张哥的手艺真好，必那些大饭店的菜还地道，下次还来。”
我笑着回应：“那是，张哥的手艺，那是‘刀下留糖’，吃不，还能让你心里舒服。”
老张听了，笑的合不拢嘴：“小老弟，你这的，我这心里头，甜的跟蜜似的。”
